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Hierba Buena

Cuidados:

 

Esta hierba es invasora, por lo que se recomienda en un principio dejarla crecer un poco para luego ir podándola y consumiendo a gusto.

 

Cosecha:

 

Se pueden cosechar sus hojas todo el año, las cuales se recomienda consumir frescas. Aunque se pueden secar o congelar.

 

Usos:

 

- Medicinal: sus infusiones sirven para calmar dolores digestivos y para calmar resfríos.

 

- Culinario: se puede ocupar en varias preparaciones al igual que la menta. Es unidad básica del mojito.

© 2015 by ECOPATIO CHILE.

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