top of page

Perejil

Cuidados:

 

No tiene cuidados especiales más allá del riego.

 

Cosecha:

 

Sus hojas se pueden cosechar durante todo el año, evitando tomar todas las hojas de una misma mata. Sus hojas se pueden consumir frescas, secas o se pueden congelar.

 

Usos:

 

- Medicinal: sus hojas frescas se pueden masticar para refrescar el aliento. Además su infusión sirve como tónico digestivo.

 

- Culinario: se puede usar fresco en ensaladas. Pique finamente y dispóngalo sobre sándwiches, huevos, sopas, pescados y papas. Además se puede combinar con mayonesas y otras salsas.

© 2015 by ECOPATIO CHILE.

  • Wix Facebook page
  • Icono de la aplicación Instagram
  • Wix Twitter page
bottom of page