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Salvia

Cuidados:

 

No tiene cuidados especiales más allá del riego.

 

Cosecha:

 

Coseche las hojas en cualquier momento para consumirlas frescas y antes de la floración si quiere almacenarlas.

 

Usos:

 

- Medicinal: la infusión de salvia  favorece la digestión y es un tónico para los nervios reduciendo la transpiración.

 

- Culinario: Las hojas se pueden combinar con todo tipo de carnes. También se puede picar fina para dar un sabor distinto a quesos o saltee las hojas en mantequilla para acompañar pastas.

 

 

 

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